Злаки оптом подробнее >>> Овощи оптом подробнее >>> Мясо оптом подробнее >>> Птица оптом подробнее >>> Яицо оптом подробнее >>> Мед  оптом подробнее >>>

Телефоны для связи:

Москва:
т/ф. 8 (495) 971-6730
м. +7 (916) 441-6970

Новороссийск:

 
Злаки:
- Пшеница яровая
- Пшеница озимая
- Пшеница фуражная
- Овёс
- Ячмень пивоваренный
- Ячмень фуражный
- Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
- Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта
- Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта
- Мука ржаная хлебопекарная обдирная
- Крупа пшеничная
- Крупа горох шлифованный
- Крупа пшено шлифованное
- Крупа ячменная перловая
- Крупа ячменная ячневая
- Крупа овсяная
- Крупа манная
- Отруби пшеничные гранулированные
- Кормосмесь для сельскохозяйственных животных
Прайс лист

 

 

Перейти на главную

Тел./ф. 8 (495) 971-6730, Моб. +7 (916) 441-6970 Вячеслав Евгеньевич

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта - оптом

Мука белая, мягкая приятная на взгляд и на ощупь. Вырабатывается из зерна, прошедшего специальное кондиционирование для сохранения питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Мука лучше хранится и обладает замечательными хлебопекарными качествами, из нее получается отличный белый хлеб.
Мука пшеничная хлебопекарная сорт высший обладает первоклассными хлебопекарными свойствами, изделия из неё имеют хороший объем и мелкую развитую пористость. Сильная клейковина муки позволяет использовать её как улучшитель. Такая мука лучше всего подходит для дрожжевого и песочного теста. Используется для выпечки различных сортов хлеба, хлебо-булочных изделий, производства кондитерских изделий, пиццы, блинов, пельменей.
Технические параметры: Соответствует ГОСТ Р 52189-2003

Мука пшеничная Влажность Зольность Белизна Крупность помола Клейковина Число падения
хлебопекарная сорт высший 14,2% 0,54% 58 усл.ед №49/52ПА-4% 28-30% ИДК 65 усл.ед. группа первая 272 сек.

Мука отпускается бестарно автомуковозами и в мешках по 50 (фасовка 50 кг), 10 и 5 кг авто и железнодорожным транспортом.

Мы всегда рады каждому клиенту!

 

 
Оптовая продажа овощей, фруктов, зерна, мяса, птицы, рыбы